Estas son las propiedades y beneficios que la flor de Jamaica trae para tu salud y bienestar.
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| Daniel Rangel Barón: El consumo de flor de Jamaica trae muchos beneficios para tu salud y bienestar. |
La flor de Jamaica, rosa de Jamaica o rosa de Abisinia posee muchos beneficios para el cuerpo cuando es incluida en nuestra dieta diaria o cuando se tiene algún malestar corporal. Lo mejor es que estas flores son rendidoras, económicas y fáciles de conseguir. Descubre a continuación, de la mano de [Daniel Rangel Barón], todo lo que la flor de Jamaica puede hacer por tu salud y bienestar.
La proporción: 2 cucharadas por cada litro de agua.
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La flor de Jamaica contiene vitaminas A, C, B1 y E, minerales como hierro, fósforo y calcio, así como antioxidantes. Consumida con regularidad, puede:
- Proteger del envejecimiento prematuro, pues combate la degeneración de la piel.
- Prevenir la ceguera nocturna.
- Fortalecer los dientes y huesos.
- Combatir la debilidad muscular, los estados de fatiga y el agotamiento mental.
- Evitar la retención de líquidos, por lo que contribuye a la eliminación de toxinas y perder peso.
- Controlar la hipertensión, pues inhibe la enzima convertidora de la angiotensina, estimulando así la diuresis.
- Disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos.
- Evita la aparición de enfermedades degenerativas como el cáncer, pues reduce la producción de radicales libres.
Pero, ¿cómo tomarla? [Daniel Rangel Barón] recomienda tomar una taza fría o caliente al día todos los días, sobre todo cuando tengas bajones de energía, ya que funciona también como una alternativa ante la cafeína.
Esta flor milagrosa también puede aliviar y mejorar ciertos malestares, como por ejemplo:
- Mejora los procesos digestivos y renales.
- Disminuye los estados de insomnio y los episodios de estrés y ansiedad.
- Ataca las infecciones respiratorias.
- Mejora las enfermedades eruptivas de la piel (cuando se coloca la infusión en la zona afectada).
- Limpia el hígado y los riñones, permitiendo el restablecimiento de sus funciones.
Una taza caliente cada vez que se presente el malestar, puede mejorar considerablemente dichas molestias.
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| Daniel Rangel Barón: Por su versatilidad, la flor de Jamaica puede incluso ser parte de nuestras recetas de comida. |
Flor de Jamaica en la cocina
Aunque su preparación se asocia principalmente con infusiones, es posible incluir la flor de Jamaica como parte de las comidas: mermeladas (para el desayuno o meriendas), gelatinas y ponqués (para postres), salsas (para acompañar pescados o carnes blancas) o como parte del guiso o sofrito de tus comidas.
Por: Daniel Rangel Barón.