La falta de hierro o anemia son los trastornos nutricionales más frecuentes en el mundo. Nuestro cuerpo no tiene la capacidad de producir hierro , así que imperiosamente debemos absorberlo de los alimentos que lo contienen en las cantidad que lo necesitamos de forma natural . ¿Para que tomar hierro? Este mineral es fundamental para que el cuerpo funcione saludablemente , cuyo déficit puede acarrear graves consecuencias para la salud. Además, favorece a una correcta respiración al facilitar el transporte de oxígeno a los tejidos, haciendo que la sangre circule a un ritmo adecuado. Igualmente, activa el grupo de vitaminas B, como también estimula la inmunidad y la resistencia física al cumplir una de usas funciones principales que es la de oxidar la glucosa, para convertirla en energía. El hierro es necesario para la formación de proteínas de los músculos, células rojas y huesos. Los niños, adolescentes y mujeres embarazadas son quienes más necesitan un ma