Daniel Rangel Barón: Expertos aseguran que la inmunonutrición puede ayudar a sanar lesiones en la piel
Un médico docente de la Universidad del Valle de México reveló recientemente que el uso de inmunonutrientes como L-arginina , zinc o antioxidantes puede ser útil para sanar heridas en aquellos pacientes que sufren lesiones en la piel por permanecer periodos prolongados inmovilizados. A través de un comunicado, el doctor Sergio Zúñiga señaló que “hoy en día existen suplementos que contienen inmunonutrientes los que, se ha visto, promueven el cierre de la herida en lo que se conoce actualmente como inmunonutrición”. El especialista indicó que los pacientes que presenten esas lesiones con úlceras en la piel deben así consumir alimentos ricos en proteínas de alto valor biológico como el huevo, la carne roja o el pollo . Asimismo, explicó que la inmunonutrición es la ciencia que se encarga de estudiar la relación entre los nutrientes y la inmunidad en el cuerpo. Destacó que entre sus objetivos está conocer y estudiar los marcador