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Mostrando las entradas etiquetadas como Jugos

Daniel Rangel Barón: Jugo de encurtidos para mejorar el rendimiento de los atletas

Los  jugos de encurtidos , especialmente el de  pepinillos  se está convirtiendo cada vez más en el  nuevo elixir  del deporte, donde más  atletas de élite  de diversas disciplinas toman este jugo para  mejorar el rendimiento  durante sus  partidos , sustituyendo a los tradicionales  jugos  de  frutas . Sabe como el demonio El jugo de encurtidos tiene un sabor insoportable, rayando en lo asqueroso, sin embargo,  los atletas han afirmado que ayuda a evitar los calambres,  por su alto contenido en sal. Los especialistas en nutrición ya habían recomendado beber este jugo , a ciclistas profesionales y futbolistas de La liga Premier. El jugo activa un reflejo en la boca que envía una señal para evitar el acalambramiento de sus músculos. Al tener mucho sodio, potasio y vinagre,  logra reemplazar la perdida de sales y sodio en el cuerpo durante el partido , ayudando a prevenir los calambre...

Daniel Rangel Barón: ¿Por qué los bebés no deben tomar jugos de frutas?

La  Academia de Estadounidense de Pediatría  hizo una  recomendación  en cuanto a  no incluir los jugos de frutas,  en las  dietas  de los  niños menores de 1 año , retrasando la recomendación publicada en el 2001 que sugerían que se podía dar jugos de frutas desde los 6 meses de edad.    Desde el 1 año con ritmo moderado   Tembién, sostienen que  los jugos de frutas deben ser incluidos como alimentos desde el 1° año con moderación  hasta cumplir los 3 años, de este modo no se corre el riesgo que ocurra una sustitución de otros alimentos básicos en su desarrollo.    Principalmente,  la dieta de un bebé debe estar compuesta por la leche materna , la cual es rica en proteínas, grasa y minerales como el calcio. La leche de fórmula será en caso que exista un impedimento para dar sólo la lactancia.    Los jugos que están incluidos en esta recomend...