Existe una gran tendencia de los jóvenes de 25 años de reducir el consumo de leche y lácteos, sin reemplazarlos por fuentes alternativas , causando más perjuicio al cambiar la fuente de animal a vegetal. Combatir la Osteoporosis Un estudio británico reflejó que el 20% de los menores de 25 años, redujeron o eliminaron completamente el consumo de cualquier tipo de lácteos en su dieta. Otro estudio también mostró que casi el 50% de los jóvenes entre 16 y 24 años afirmaban tener intolerancia a la lactosa , de los cuales sólo el 24% tenían un diagnóstico que lo respaldaba. La Sociedad Nacional para la Osteoporosis de Reino Unido afirma que eliminar este alimento de la dieta es perjudicial , salvo que se sustituya por otros alimentos o suplementos que cubran con los nutrientes requeridos. Eliminar los productos lácteos, es quitarles la fuente de calcio perjudica...